[#Recepta] Coca de xocolata
A vegades he tastat coques de xocolata que fan bona pinta però que després quan les menges són seques, no us ha passat"
Doncs avui us deixo amb una recepta que ha fet el meu pare d'una Coca de xocolata tendra i esponjosa i humida que és una delÃcia i fà cil de fer!
Ingredients:
250 gr de farina de blat tamitzada80 gr. de cacau pur2 sobres de gasificantun pessic de sal210 gr. de sucre3 ous180 ml d'oli300 ml d'aigua calenta
Elaboració:
Agafem un bol i incorporem la farina tamitzada.
Afegim el cacau en pols i remenem.
Posem els dos sobres de gasificant, la sal, el sucre, els ous, l'oli i l'aigua calenta i barregem bé tota la mescla.
Evoquem la barreja en un motlle apte pel forn amb el forn pre-escalfat a 175º durant 30 minuts.
Consells de degustació:
Us sortirà una coca tan esponjosa i gustosa que no us caldrà res més però sempre hi ha la opció de partir-la per la meitat i posar-hi alguna melmelada o més xocolata o dolç de llet, com ha fet el meu pare, que és molt golós ;)
La veritat però és que hi combina bé!
Valor nutricional:
És una coca que porta força sucre, aixà que el podrÃem canviar per fructosa, que es pot coure el forn i aixà no ingerim tan de sucre innecessari.
Maridatge:
Amb un got de llet freda combina bé i també amb un cafè amb llet o capuccino.
Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!
...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
LASAÑA DE TOFU | LASAÑA VEGETARIANA |
|
[#Radio] @gironafm.cat Fires a Figueres 2024
04-05-2024 05:04 - (
recetas general )
10 recetas de risotto fáciles
04-05-2024 04:56 - (
recetas general )