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Rascacios al horno con verduritas
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Aprovechando que mañana es el día de Nuestra Señora del Pino te propongo esta receta de pescado que, además de fácil, está riquísima: rascacios al horno con verduritas.
Plato Segundo platoCocina CanariaKeyword recetas canarias, recetas tradicionales

Tiempo de preparación 15 minutosTiempo de cocción 40 minutosTiempo total 55 minutos

Raciones 4 personas
Calorías 250kcal

Ingredientes6 rascacios medianos1 cebolla morada grande1 puerro1 pimiento verde italiano4 dientes de ajo1 vasito de vino blancounas ramitas de perejil frescouna pizca de saluna pizca de pimientas molidasun fondo de aceite de olivaPara acompañar:papas arrugadas (papas medianas sancochadas con piel)
Elaboració...