Avui tornem a la Radio per parlar de Restaurants Mexicans. A molta gent li agraden els plats mexicans, sobretot els naxos amb guacamole, potser un dels plats que a tothom li ve al cap quan pensa en menjar mexicà, però no només trobem aquest plat sinó molts altres igual o més bons que segur que ens agradaran.
Els podem descobrir a la ruta de diferents Restaurants Mexicans que us proposo!
Comencem a Girona amb el Maguey, situat al c/de la Cort Reial nº1.
Té els plats clàssics com el guacamole o la cochinita pibil però també fan uns plats més sofisticats i potser més difícil d trobar com el mole poblano, les enxilades vermelles o verdes o les carnitas a la Michoácana, una carn de porc fregida amb el seu propi greix.
I per beure tenen el conegut tequila o mescal però també disposen d'una llarga llista de cerveses mexicanes i aigues de sabors. Seguim a Girona amb el 1810 Tacos & Tapes Mexican Food.
Un petit restaurant situau al Barri Vell que crec que en breu té planejat canviar-se al c/Ballesteries i el qual elabora una cuina mexicana i casolana de debò. Fan els naxos ells i tenen una gran varietat de tacos i quesadillas, fins i tot de llengua.
A més podem acabar l'àpat amb algunes de les seves postres mexicanes i un margarita, el cocktail mexicà per excel·lència, que fan tan bo.
Si hi aneu us recomano els naxos Ignacio de xili amb carn, us llepareu els dits ;)
Continuem per Girona a El Escondido Café, es troba al c/Bisbe Lorenzana nº9 .
És un mexi...