[#Radio] @gironafmcat Restaurants amb brasa
A l'estiu sempre acostumem a fer més barbacoes, ja sigui pel bon temps que ens acompanya o perquè el cos ens demana coccions més lleugeres, el cas és que acabem menjant més brasa.
Doncs en aquest programa a Radio Girona parlem de Restaurants amb brasa.
Comencem a Girona, a l'Argadà , un restaurant on la brasa és la seva especialitat. Tenen brasa en viu amb moltes carns a triar, per exemple podem trobar el Tomahawk (que té forma de destral india) i es tracta d'una espectacular costella de vaca irlandesa d'1'7 kg. aproximadament madurada de 30 dies.
També hi podem trobar hamburgueses al plat.
Continuem per Girona al Tot Brasa, on ofereixen un menú diari de 12'95 euros amb pa, beguda i postres, on tens varis primers i segons a triar, sent una d'elles un entrecot a la brasa, sense cap suplement, cosa estranya en un menú laborable.
Entrecot del Tot Brasa
També trobem altres menús dedicats a la brasa a partir de 20 euros.
Una recomanació que us faig del Tot Brasa és que tasteu el seu pop a la brasa, és brutal ;)
Graellada de carn del Tot Brasa
Sense marxar de Girona, anem a El Balcó, situat al C/ Hortes 16, on tens carn de qualitat amb una bona relació qualitat-preu.
Són especialistes en carns argentines com ara el vacio, el tall que es pela, el xoriç criollo, el bife, la tira i el novillo argentÃ.
Marxem cap a l'Avellaneda, on trobem el Restaurant El Cabrit, un restaurant on fan un menú diari que està molt bé, a 16 euros on sempre hi ...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
CALZONE DE POLLO | RECETA ITALIANA |
|
San Francisco, receta del cóctel paso a paso
28-04-2024 04:58 - (
recetas general )
Coquitos o Cocotets
28-04-2024 04:48 - (
recetas general )