[#Radio] @gironafmcat Menús de Temps de Flors
Aquests dies Girona celebra el Temps de Flors, una exposició de flors que se celebra a la ciutat des del 1954. Principalment té lloc al Barri Vell de Girona on molts espais reconeguts s'engalanen de flors i els carrers s'omplen de visitants d'arreu per tal de veure tots els muntatges.
És maco de veure la ciutat tan florida i maca i molts restaurants aprofiten per elaborar un menú dedicat al Temps de Flors. Alguns d'ells tenen la flor com a protagonista i altres simplement fan quelcom especial per aquests dies, no obstant és una bona ocasió per conèixer les seves propostes i descobrir nous restaurants.Per la meva part n'he buscat varis, ja que el proper cap de setmana tenim pensat anar-hi i si vosaltres us voleu animar, us deixo aquà els diferents restaurants amb el seus corresponents menús; - Cafè Savoy, situat al carrer Nou de Girona, una aposta segura, el seu menú del dissabte ja l'hem tastat en diverses ocasions i ara aquest que han preparat ha d'estar molt bé;
MENÚ TEMPS DE FLORS
PrimersAmanida de brots vegetals amb flors, alvocat, daus de tonyina macerats amb soja,
tomà quets cirera i vinagreta de mel i sèsamCrema fina d?espà rrecs verds amb cremós de iogurt grec i tà rtar de gambesLasanya de verdures amb tomà quet confitat, alfà brega i parmesÃ
SegonsSuprema de lluç amb carxofes saltades i oli d?avellanesVedella cuita a baixa temperatura amb puré de pastanaga i salsa de ceps Magret d?à nec amb compota de poma i reducció de ratafia E...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
TARTA DE DONUTS SIN HORNO |
|
Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )
Gachas dulces. Receta tradicional andaluza
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )