[#Radio] @gironafmcat Especial coques
Ara que s'acosta la Revetlla de Sant Joan i tothom la celebra com cal, això vol dir amb una bona coca i cava, havÃem de comentar on poder encarregar la teva coca!
Una coca tÃpica, altres més originals, hi ha sabors per tots els gustos, ho voleu descobrir"
Comencem a Girona amb la Pastisseria Tornés, tot un clà ssic a Girona, aixà com també la seves apreciades coques, amb fruita o crema o nata, vosaltres trieu i gaudiu. Com us havia comentat en altres programes la finura d'aquesta pastisseria es nota en tots els detalls, és una coca per quedar bé, sobretot si vas convidat.
Seguim a Girona, amb un lloc especial per a tots aquells que no prenguin gluten, l'Obrador Gluten Free, situat al Passeig Sant Joan Bosco 35 fan molts productes sense gluten i entre ells coques de Sant Joan. Poden ser amb crema i fruita confitada, farcida de nutella, farcida de crema cremada, sense farcir de fruites, de croissant amb oli d'oliva i sucre i vegana amb fruita confitada.
Una varietat molt extensa i bona opció perquè ningú es quedi sense coca.
A Figueres, l'Ericakes, una noia que des del seu obrador fa pastisseria personalitzada, aquest any fa unes coques ben originals i llamineres, amb kinder bueno o nutella o crema i acabades amb xocolata o fruita. La massa és súper esponjosa i ja veieu que el farcit és per qui agradi la xocolata o vulgui quelcom diferent.
També si tens nens a casa segur que els hi encanta, bé nens i no tan nens ;)
Continuem a Figueres, bé de fet ...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
PANETTONE EN CASA |
|
Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )
Gachas dulces. Receta tradicional andaluza
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )