QUESO BRIE ROSTIZADO CON PAPA CURLY Y COMPOTA DE BLUEBERRY
Una botana super buena, muy fácil de usar y con un ingrediente diferente, papas congeladas de Estados Unidos, para este finde es una buena opción! Verás que te va a gustar!!!
Ingredientes
1 queso Brie
2 tazas blueberries
? taza azúcar
1 limón amarillo, el jugo
3 ramitas de tomillo
2 tazas Papas Congeladas de Estados Unidos, corte curly
1 cucharada pepperoncini
Aceite
Procedimiento
En una sartén, caliente el azúcar; cuando comience a dorar, agregue 1 taza de blueberries, jugo de limón y tomillo; cueza por 20 minutos a fuego bajo para hacer la compota de blueberries. Rostice el queso a 180°C por 8 minutos.
Mientras tanto, frÃa las papas en aceite caliente hasta que doren y póngalas en papel absorbente.
Sirva el queso, báñelo con la compota, agregue las blueberries frescas y termine con las papas curly y el pepperoncini.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones
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Fuente de la noticia:
OTROSTYLOPARACOCINAR
URL de la Fuente:
http://otrostyloparacocinar.wordpress.com
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