Confiésalo, seguro que tú también te has preguntado más de una vez qué es lo verde del roscón de Reyes o cuánto te va a durar el roscón en buenas condiciones o por qué hay guindas rojas y verdes.
Si esas dudas y te han asaltado alguna vez mientras le hincabas el diente a un buen pedazo de roscón, después de leer esto ya no lo volverán a hacer.
Qué es lo verde del roscón de Reyes
Independientemente de si te gustan las frutas escarchadas o si perteneces al club de los que despojan al roscón de sus coloridas joyas, es más que probable que no sepas qué es lo verde del roscón de Reyes. Vale sí, las bolitas redondas son guindas -y tranquilo, que también te vamos a contar por qué hay guindas verdes-, pero esos trozos grandotes, generalmente de color verde, aunque también puede haberlos rojos, como en el de la imagen que ilustra el post, mucha gente lleva toda la vida preguntándose qué clase de fruta es. La solución es sencilla, y es que en realidad esa fruta escarchada no es fruta, sino verdura. Como os lo digo, esos tarugos verdes son trozos de calabaza teñida para la ocasión.
Por qué hay guindas verdes
Que las guindas, cerezas en almíbar o cerezas Marraschino sean rojas a nadie le sorprende mucho, pues al fin y al cabo las cerezas maduras son de color rojo. Pero ya si son de un color verde intenso, a uno ya le descoloca más y piensa si de verdad serán cerezas o serán algo parecido a una gominola con forma de guinda y de color verde.
Pues no, la...