POTAJE DE GARBANZOS Y BACALAO CON SU CABEZA DE AJOS ASADA (video de como asarla al fuego)
Lo que uno ama en la infancia se queda en el corazón para siempre (Jean-Jacques Rousseau, filósofo y escritor)
Son las doce de la mañana, ando de prisa, como si llegara tarde a ?Mi Cocina?; casi cada dÃa sigo el mismo camino, las mismas calles, casi me parece reconocer cada hoja, cada fruto de los árboles que me dan sombra y dan cobijo a los pájaros que se resguardan en sus ramas.
Miro los bancos de hierro que están vacÃos, no hay nadie sentado mirando hacia ése mar azul que abraza la bahÃa malagueña, tampoco frente a las pistas donde resuena el chocar de las pelotas sobre las raquetas de algunos jugadores de paddel.
Cruzo la calle y allÃ, dominando el blanco barrio de chalés y jardines, rodeado de hermosos y majestuosos árboles está el colegio. No he llegado aún a la valla que le rodea cuando de repente suena una música que ya reconozco y se rompe el silencio sólo roto por el rumor del agua de la sencilla fuente de la plaza. No, ya no hay silencio en mi calle, suenan las voces perfectas de los más pequeños que salen al patio del colegio a jugar, a su recreo; regalan mis oÃdos el enorme alboroto de sus risas, de su alegrÃa, el griterÃo y también algunos lloros?..música celestial, canto a la libertad que se me antoja ?chispa de la vida? cada dÃa que paso por ésa blanca y alta pared.
Corren, juegan con dichosa despreocupación, mientras las profesoras apoyadas en la verja los observa; a su lado, asomados entre lo...
Fuente de la noticia:
Mi Cocina
URL de la Fuente:
http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
Receta de PANACOTA | PANNA COTTA ITALIANA |
|
Ñoquis con tomate, receta fácil y casera
27-04-2024 05:19 - (
recetas general )
[#Restaurant] Calçotada al Tot Brasa
27-04-2024 05:05 - (
recetas general )