PORRA O CREMA DE REMOLACHA CON HUEVO DE CODORNIZ, ATÚN Y JAMÓN SERRANO
Lo perfecto es enemigo de lo bueno. (Voltaire).
No hace mucho, un gran amigo, experto en redes sociales y marketing, me hacía ver que en gran medida los blogs de cocina van quedando atrás, no es que estén obsoletos sino que los blogueros han dado el gran salto a youtube que es donde se están convirtiendo en verdaderas estrellas con sus videos recetas.
¿Y tú por qué no lo haces" Me preguntaba. Porque aún mi blog no es perfecto, y me falta tiempo. No cocino para el blog, para publicar; cocino para mi familia y hacer un video requiere perfección, tiempo, dedicación y dejar de lado el blog. De momento sólo soy bloguera. Respondí con rotundidad y convencimiento.Sí, es cierto, soy consciente de que los ?blogs? tuvieron mejor época, que incluso hace unos años la fotografía de las recetas eran la principal ?atracción? de cada entrada que se publicaba; fotografías por cierto que llegaron a ser obras de arte, con una muy cuidada composición, decoración y arreglos técnicos que rondaban la profesionalidad.Cada día hay menos comentarios en nuestras publicaciones, entiendo que las redes sociales como twitter, facebook e instagram ocupan, acaparan, absorben gran parte de la audiencia y de su tiempo y entretienen de tal forma que quienes siguen los blogs dejan sus ?comentarios? en ésos caminos virtuales y no en el apartado para tal fin que tanto necesitamos y agradecemos las personas que publicamos un blog. Reconozco...
Fuente de la noticia:
Mi Cocina
URL de la Fuente:
http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/
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