Popietas de Lenguadina con Salsa de Limón, Jengibre y Alcaparras al Aceite de Perejil
Soy una gran consumista lo admito, pero contradictoriamente odio ir a los centros comerciales y reconozco que el online shopping me ha salvado la vida. Odio rebuscar entre los trapos como en la canción de Mecano, odio ir a ver una prenda que me ha llamado la atención y que llegue otra persona a coger la misma que yo o a ponerse en medio y tirarse tres años mirando otra cosa como si fuese la única persona en el mundo. Pero lo que más odio de todo son las horas interminables que te tiras en el coche para acceder o salir del maldito centro comercial, no logro entender cómo hay gente capaz de hacer eso no sólo en periodo de fiestas o en rebajas sino todos y cada uno de los fines de semana del año. Y luego hay gente que me dice que le da miedo eso de comprar por Internet..., ¡a mà lo que me da miedo es meterme en esas ratoneras!. ¡Qué vayan, qué vayan y compren! ¡Qué arrasen si quieren! En el tiempo que ellos tardan en aparcar el coche, a mà me da tiempo a comprarme unas cuantas cosas por Internet y a preparar recetas como esta y hasta a compartirla con vosotros. POPIETAS DE LENGUADINA CON SALSA DE LIMÓN,JENGIBRE Y ALCAPARRAS AL ACEITE DE PEREJIL
Ingredientes para 2 personas:2 lenguadinas; La ralladura de la piel de un limón y el zumo de medio limón;1 trocito de jengibre fresco rallado; 1 cucharadita de alcaparras;1/2 cebolla; 1 diente de ajo; 1 cucharada de harina; 1/4 vaso de vino blanco seco;1/2 vaso de leche evaporada; Pimienta Blanca;Pimienta Negra;...
Fuente de la noticia:
a teacher in the kitchen
URL de la Fuente:
http://www.ateacherinthekitchen.com
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