Muy buenos días amigos cuisineros, comenzamos la semana con una receta de lo más sencilla: pollo relleno de queso de cabra, acompañado de patatas laminadas. Pura delicia.La receta del día no es más que una combinación de alimentos ricos y saludables como son el pollo, el queso (de cabra en nuestro caso, pero admite tantas variaciones como os dé de si la imaginación), las patatas y el romero fresco. Y sin más preámbulos damos paso al resultado de esta receta de cocina que a buen seguro hará vuestras delicias. Y recordad, ¡sonreíd! Ya sea cocinando, bailando, escribiendo o recitando un poema. ¡Sonreíd!

Ingredientes Pollo relleno de Queso
(ingredientes para 2 personas)
1 pechuga grande pollo
1 patata grande (o 2 pequeñas)2 rodajas de queso de cabraRomero fresco SalPimienta negra
Aceite de oliva
Recetas de Cocina - Pollo relleno de quesoLo prometido es deuda amigos, en breve vais a comprobar lo sencillo que resulta la elaboración de estas sabrosas pechugas de pollo rellenas de queso.?  Ingredientes...¡a la sartén!Añadimos aceite en una sartén y la ponemos al fuego. En tanto esté caliente el aceite, añadiremos el pollo salpimentado (una pechuga partida en dos) abierto en dos, como unos de esos libros que tanto nos gusta leer. Añadimos una hojitas de romero fresco para que coja todo el sabor de esta maravillosa hierba. En otra sartén (o en el microondas, según prefiráis) añadimos la patatas cortadas en láminas con una pizca de sal, pimienta negr...