Con esta receta de Pollo Margarita podrás darle un toque de pizza a la carne. Estoy segura de que esta receta les gustará a todos los miembros de la familia.Gracias a mi prima Silvia que fue la que me recomendó que elaborase esta deliciosa  receta.INGREDIENTES– Filetes de pollo (2-3 por Persona)
– Queso Mozzarella Fresca (1 rodaja para cada filete)
– Salsa de Tomate Frito
– Hojas de albahaca fresca
– Sal
– Pimienta molida
– Aceite de OlivaVídeo Receta Pollo Margarita>>> SUSCRÍBETE A MI CANAL AQUÍ <<<Receta del Pollo MargaritaEn primer lugar vamos a salpimentar un poco los filetes de pollo. Los filetes no deben estar cortados muy finos para que luego queden jugosos.Añadimos un poco de sal al gusto. Y también un poco de pimienta molida.En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, haremos los filetes de dos en dos a fuego fuerte para que se sellen por fuera y queden jugosos por dentro. Los hacemos un par de minutos por cada lado.Cuando estén todos los filetes listos los pasamos a una fuente que sea apta para el horno.Ponemos a cada filete una cucharadita de tomate frito por encima y lo extendemos bien.Ahora, pasamos a cortar en rodajas no muy gruesas el queso mozzarela. De medio centímetro de grosor más o menos. Y ponemos una rodaja en cada filete de pollo.Y lo metemos a gratinar a 180 grados hasta que se funda el queso. Serán unos 5 – 10 minutos, esto dependerá de tu horno.Cuando est...