Pollo guisado con limón y romero, guiso de carne especiado y con el toque de sabor fresco del limón Una receta ideal para una comida con amigos. Un plato muy fácil de preparar y cocinada con ingredientes muy económicos-
Ingredientes para preparar un pollo guisado con limón y orégano:
3 muslos de pollo.2 limones. 1 rama de romero.1 cebolla grande.30 ml de whisky.Aceite de oliva y sal.Receta para preparar un pollo guisado con limón y orégano:
Salamos el pollo y lo doramos en aceite de oliva muy caliente. Reservamos.Picamos la cebolla en tacos y la doramos cazuela, le añadimos una pizca de sal para que sude y se cocine más rápido.En cuento la cebolla esté pochada añadimos el limón cortado en rodajas gruesas y colocamos el pollo sobre el limón.Regamos con el whisky y espolvoreamos con el romero seco.Dejamos cocer 50 minutos a fuego medio y ya tenemos nuestro plato listo. Pollo guisado con limón y romero, una receta muy sencilla y a la vez muy resultona, como acompañamiento una ensalada o las clásicas patatas fritas le van de cine. Por si fuera poco el pollo tiene muy pocas calorías, lo que hace esta receta apta para la operación bikini o dietas de control de peso.
La Cocina de la Abuela:  Pechugas de pollo a la cerveza.
La Cocina de la Abuela:  Pollo al horno a la naranja.
La cocina de la Abuela - www.comidinasdelaabuela.com

...