Hoy vengo con una receta que tenia pendiente para publicar desde hace ya muchísimo tiempo. Este pollo con salsa de queso lo hacemos muy a menudo en casa, pero claro, siempre para días que nos apetece comer algo rápido y rico.. Al final, con las prisas nunca he tenido tiempo de grabarlo o hacerle una fotos (medio) decentes. ¡Pero por fin ha llegado el día!
Esta receta de pollo con salsa de queso es super sencilla, de esas con pocos ingredientes pero con un resultado rico y muy resultón. Ya sabéis que el pollo, el queso y el bacon, lo vimos en otro día con el Sandwich club ¡Vamos, que tenéis que hacerla este pollo con salsa de queso en casa si o si! ¡Os va a gustar!
¡Vamos a por la receta!

Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
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IngredientesPara 4 personas
2 pechugas de pollo grandes250ml de nata o leche evaporada2-3 lonchas finas de bacon200gr de queso rallado, en nuestro caso un semicurado suave pero usad el queso que os guste1/2 cebolla1 diente de ajoAceite de olivaSal y pimienta

Cómo preparar el pollo con salsa de queso y bacon1.- Comenzamos la receta dorando el bacon en una sartén amplia sin nada de aceite. Estas lonchas de bacon crujiente nos darán el toque final del plato y además todo el "tostadito" del fondo de la sartén nos ayudar...