Pollo con salsa agridulce del chino
No sé a vosotr@s pero cada vez que compro rollitos de primavera, me sobra la salsa agridulce, asà que la aproveché para hacer pollo al horno y quedó realmente rico. La salsa que se forma con la cebollita me sorprendió gratamente, ¡nunca más tiraré el sobrecito!
2 raciones:-2 contramuslos de pollo-1 sobre de salsa agridulce-1 cebolla-sal, pimienta, aceite de oliva
Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en la base de la cazuela con una pizca de sal. Salpimentamos los contramuslos limpios y los embadurnamos con la salsa agridulce. Los ponemos sobre la cebolla. Echamos un hilo de aceite sobre el pollo.
Añadimos un dedo de agua a la cazuela y metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 50 minutos.
Con esta receta participo en la iniciativa de Thermofan 1 +/- 100, desperdicio 0, donde todo el que quiera participar puede aportar recetas de aprovechamiento.
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Fuente de la noticia:
Recetecum
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http://recetecum.blogspot.com.es/
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )