Pollo con leche (tradicional o Crock-Pot)
Receta del libro "Aprenda usted cocina selecta".
Es un plato ideal para cuando no tenemos mucho tiempo ni muchos ingredientes.
INGREDIENTES (para 4 personas):
Pollo troceado: 1.Aceite de oliva.Pimienta negra.Leche: 250 mililitros.
ELABORACIÓN (tradicional):
Sazonamosel pollo con sal y pimienta y lo dejamos en la nevera durante 12 horas.
Pasado este tiempo lo doramos en la sartén con un poco de aceite de oliva. Pasamos el pollo a una cacerola y cubrimos con la leche, cocinándolo hasta que esté hecho.
ELABORACIÓN (Crock-Pot):
Sazonamosel pollo con sal y pimienta y lo dejamos en la nevera durante 12 horas.
Pasado este tiempo lo doramos en la sartén con un poco de aceite de oliva.
Pasamos el pollo a la Crock-Pot y echamos la leche, cocinando 4horas en temperatura alta.
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Fuente de la noticia:
Pan, uvas y queso
URL de la Fuente:
http://www.panuvasyqueso.com/
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