Pollo asado con toque de curry.
Pollo asado con toque de curry, una receta preparada al horno de una forma muy sencilla.
Un plato de carne jugoso y especiado que hará las delicias de vuestros comensales. Un puñado de ingredientes económicos y sencillos que dan un resultado genial. Una receta económica con muy pocas calorÃas y con el toque especial y aromático del curry. Sabor intenso en tu mesa en poco más de una hora. Como veréis a continuación la receta no tiene ninguna dificultad, un poco de paciencia con el horno y listo. Os recomiendo utilizar una bandeja de tamaño similar al pollo que vamos a hornear, asi los jugos propios del pollo se mezclarán con las especies dejandonos la carne ahún más saborsa y especiada.
Ingredientes para un pollo asado con toque de curry. 1 pollo entero.1 cucharadita de curry.1 cucharadita de pimentón dulce.1 vasito de whisky.Aceite de oliva y sal.Receta para preparar pollo asado con toque de curry:
Comenzaremos precalentando el horno a 180 grados. Vertemos un chorro abundante de aceite de oliva, el vasito de whisky, el curry y el pimentón en una bandeja apta para horno y removemos hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.Colocamos el pollo, partido al medio, en la bandeja le damos vueltas hasta que se impregne bien.Salamos al gusto e introducimos la bandeja en el horno. Horneamos a 180º durante 70 minutos. Hasta que el pollo tenga la piel bien doradita y la carne jugosa y bien cocinada.. Pollo asado con toque de curry, una receta muy ...
Fuente de la noticia:
comidinas de la abuela
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http://comidinasdelaabuela.blogspot.com.es/
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