Ingredients:

1 un Pollo Completo (about 3 ? 3 1/2 pounds)

Sal,Pimienta, Oregano
1 Cucharadita de Aceite de Oliva
y una Bolsita de Papitas pequenas.

Instructions:

Calenta el Horno a 350 degrees F.

Lava el Pollo y lo secas con Papel absorvente, Untas el aceite de Oliva por todo el Pollo y le agregas Sal,Pimienta y Oregano y demas hirvas que desees anadirle
  Lavas las Papitas y las colocas en una bandeja de hornear,les agragas tambien Sal,Pimienta Oregano y demas hirevas que deseas colocarles y le echas Aceite de Oliva
Colocar las papas junto con el pollo. tomara como  unos 30 minutos para que las papas esten lista pinchalas con un tenedor y cuando esten Tiernaslas las saca del horno . Compruebe el pollo para asegurarse de que no se dora demasiado rápido. Asar el pollo durante unos 45 minutos a una hora (hasta que los jugos salgan claros). Dejar reposar durante 5-10 minutos antes de cortarlo (esto ayuda a mantenerlo húmedo y jugosa).

y sirves tu pollo horneado con las papas y si quieres hacer una ensalada para acompanar es opcional
Buen Provecho!

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