Pollo a la jardinera o estofado de pollo fácil
Ingredientes:
(Para 4 personas).
4 piezas de pollo.3 patatas medianas.1 zanahoria grande.1/2 cebolla grande.2 dientes de ajo.2 cucharas de pasta de tomate (opcional).2 tomates picados grandes.1 taza de guisantes congelados3 hojas de laurel medianas.3 tazas de agua o caldo de pollo.Un chorrito de vino tinto o blanco.Sal y pimienta al gusto.Aceite de oliva.
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Fuente de la noticia:
El monstruo de las Recetas
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http://www.monstruorecetas.es
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