Poale-n brau moldovenesti (bollitos de leche moldavos)
Sabéis que participo en varios retos culinarios y algunos de ellos nos hacen viajar a través de la gastronomía de países que ni te hubieras planteao visitar, y aunque algunos por estar juntos o en un pasado se separaran de otros tienen una gastronomía compartida siempre hay pequeñas diferencias, como por ejemplo la blaklava que te la puedes encontrar en mucho países y aunque procede de la cocina turca te la puedes encontrar en Oriente Medio, Subcontinente Indio y los Balcanes y cada sitio le da su toque, por lo que a veces cuando, como es el caso de hoy, en el reto Reposteras por Europa nos proponen un país, Moldavia, encuentras muchas cositas que comparte con sus países vecinos pero cuando di con estos bollitos de leche como los he llamado yo después de probarlos y porque no he encontrado una traducción que me cuadre no dudé en hacerlos y enseñároslo aunque he de decir que muy al límite del tiempo de esta publicación.
Unos bollitos esponjosos que he cambiado un poco/bastante el relleno para adaptarlos a quien se lo iba a comer
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Fuente de la noticia:
Sweet Cookies by Bea
URL de la Fuente:
http://sweetcookiesbybea.blogspot.com.es/
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MILHOJAS DE MORCILLA | RECETA FÁCIL |
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Agua de Valencia, receta del famoso cóctel Valenciano
05-05-2024 05:19 - (
recetas general )