PIZZA CUATRO QUESOS
Aquà os dejo una de las pizzas más clásicas que existen y que encanta a los amantes del queso. Podéis utilizar los quesos que más os gusten, en este caso yo he puesto algunos de mis favoritos y el secreto es jugar con las cantidades, poner menos cantidad de los fuertes y más de los flojos. A la base le podéis añadir o no tomate, a mà me encanta y por lo tanto se la añado, además si queréis utilizar masa casera aquà os dejo esta receta: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2013/04/pizzas-caseras.html
Ingredientes:- 1 masa de pizza.- 4 cucharadas soperas de tomate frito.- 2 puñados de queso rallado.- 5 lonchas de queso mozzarella.- 5 lonchas de queso cheddar.- 50 gramos de queso azul.- 100 gramos de queso brie.- Orégano.Elaboración: Sacamos la masa de pizza, la desenrollamos, le echamos el tomate frito por encima y el queso rallado y luego vamos colocando el resto de los quesos, Lo podéis hacer de dos maneras, colocar en cada cuarto de pizza un queso o hacerlo como hago yo esparcirlos por toda la pizza los cuatro. Para termi...
Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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