Si os gusta la pizza no te puedes perder la receta de hoy ¡Esta pizza con base de patata te va a encantar! Si si, lo habéis leído bien PIZZA CON BASE DE PATATA, con todo el sabor de la patata y encima con los ingredientes de la pizza ¿Qué te parece la idea" ¿Te apuntas"

Hace ya un tiempo preparamos estas patatas pizza como idea de aperitivo pero con la receta de hoy vamos a conseguir una pizza con mucho mejor aspecto y, además sin muchas más complicaciones. ¡Ya verás qué rica y que fácil de hacer!

¿Vamos a por la receta"

Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

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IngredientesPara un pizza para unas 6 personas
Para la base1g de patatas
2 huevos
1 cucharadita de mantequilla
Sal y pimienta

Para cubrir
Salsa de tomate
Queso mozzarella
Aceitunas
Tomates cherry
Cebolla en juliana
Cualquier ingrediente que te guste...

Cómo preparar la pizza con base de patata1.- Comenzamos preparando la base de patata para la pizza. Pelamos las patatas y la cortamos a trozos pequeños. Ponemos a cocer la patata en agua con sal durante unos 15 minutos hasta que estén tiernas.

2.- Escurrimos bien ¡Pero bien bien! las patatas del agua de cocción y las pasamos a un bol. Las chafamos para obtener un puré lo más homogéneo posible. Añadimos la mantequilla, la s...