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Pisto a la Cántabra
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Si tienes a tu alcance unos lomos de bonito listado o de atún fresco no lo dudes y prepara esta gozada de plato como lo hacen en Cantabria. Este pisto a la Cántabra es muy sabroso y está lleno de valores nutritivos indudables.
Plato Segundo platoCocina Cocina CántabraKeyword recetas con atún, recetas con bonito, recetas con verduras, recetas de pisto

Tiempo de preparación 15 minutosTiempo de cocción 40 minutosTiempo total 55 minutos

Raciones 4 personas
Calorías 120kcal

Ingredientes1 lomo de bonito listado fresco (unos 300 gramos)4 calabacines pequeños3 tomates grandes1 cebolla grande1 pimiento rojo1 cucharadita de sal gorda4 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de azúcar
Elaboración paso a pasoEn ...