PIPIRRANA "GRANAINA" O PIPIRRANA DE JAÉN
Pasado Vélez, el tren empezó a subir sobre una vÃa con cremallera. Durante toda la tarde serpenteó por entre colinas de rojiza tierra cubiertas de viñedos, luego descendió a una endiablada velocidad, y trepó de nuevo hacia el paso. Llegó la noche. Cuando alcanzamos la cima, que es también el final, era noche cerrada, y nos metimos en el pequeño autobús que tenÃa que conducirnos los últimos treinta kilómetros hasta Alhama. Gerald Brenan: La faz de España Aún hoy en dÃa me llegan las imágenes, como flashes de un sueño lejano que me hacen recordar sin esfuerzo aquellos dÃas con detalle casi fotográfico, como si mi memoria fuera una máquina del tiempo que me lleva nuevamente a los brazos de mi madre. Las imágenes se hacen presente y me llenan de añoranza. En una ocasión leà una frase que decÃa que lo primero que se aprende es lo último que se olvida. Yo no puedo olvidar el calor de sus brazos, de sus caricias y de sus besos, ni su risa, tampoco la musicalidad de su voz mientras me tenÃa en brazos hablando con aquellas mujeres que le enseñaban las flores de papel que confeccionaban con arte.
Mujeres de negro pelo y de piel oscura, vestidas de vivos colores como las flores que transportaban en sus canastos apoyados en la cintura. Mi madre desde lo alto de la escalera, conmigo en brazos charlaba con ellas, se reÃan, cantaban mientras ella ...
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Mi Cocina
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05-05-2024 05:19 - (
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