Pintxo de hamburguesa

Para 4 pinchos:
-Media barra de pan rústico sin la punta-4 minihamburguesas -queso de oveja curado-1 tomate-1 cebolla-ketchup y mostaza-ensalada gourmet-aceite de oliva
Cortamos el pan en triágulos y los abrimos. Ponemos ketchup y mostaza.
Ponemos lechuga en uno de los lados.
Cortamos el tomate y la cebolla en rodajas y las hacemos a la plancha con un poco de aceite.Se lo añadimos a los pinchos.
Hacemos un huevo a la plancha y lo partimos en cuatro. Repartimos en los pinchos.
Hacemos las hamburguesas a la plancha con queso por encima. Lo ponemos sobre todo y tapamos con el pan.
Lo pinchamos con una brocheta pequeña.
NUTRICIÓN: hamburguesas origen y caracterÃsticas
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Fuente de la noticia:
Recetecum
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