Estamos en temporada de piña. Para aprovecharlas bien podemos comerla natural, en platos dulces y salados o bebidas.
Una buena forma de hacer es llenarla, bien sea de cosas dulces o saladas; piña gratinada, piña con arroz y pollo, cóctel de piña, helado de piña o tarta de piña y caramelo.
Para disfrutar del buen sabor de esta fruta tropical, tienes que dejarla boca abajo con las hojas de la parte inferior para que se distribuya bien toda el azúcar. Así conseguirás de su sabor sea uniforme.  La piña es una fruta frágil y sensible, por esa razón no soporta los cambios de temperatura y es recomendable no guardarla en la nevera. Es recomendable consumirla una vez este partida, si las guardas en la nevera, cúbrela con papel film durante  par de horas.

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