PERAS CON MIEL ESPECIADA. RETO LA COCINA TYPICAL SPANISH
Hola a tod@s
Hoy os traigo el postre que he preparado para el día de la madre y con el que participo una vez mas en el RETO LA COCINA TYPICAL SPANISH.
Para conocer el reto y saber como participar, clicar AQUÍ
En esta ocasión, el ingrediente a utilizar es la miel.
El sector apícola en España tiene una gran importancia y por lo tanto la producción de miel en este país no es nada desdeñable. Andalucía, Castilla y León y Valencia con las comunidades con mayor número de colmenas y los tipos de miel que se pueden encontrar son muy variados. Se produce mucha miel multifloral, pero en España es posible encontrar miel de encina, castaño, brezo, roble, eucalipto, azahar, tomillo, romero, caña, níspero, almendro, espliego? La lista es interminable y va en relación con la variada y rica flora que distingue a España y por el clima mediterráneo del que goza. Esta cuantiosa y heterogénea producción hace que la exportación de miel a otros países europeos, especialmente a Francia y Alemania, tenga un gran peso. Fuente: https://www.universomiel.es/mapas-de-miel-espana-y-el-mundo/
Investigando por la red se pueden encontrar un montón de recetas tanto dulces como saladas, pero como en casa me tienen vetado el hacer muchos dulces por eso de las calorías de más, he elegido esta receta con peras que encontré en el blog DIRECTO AL PALADAR y que podeis ver en este enlace.
Las propiedades de la miel son bien conocidas por todos, pero nunca viene ma...
Fuente de la noticia:
La cocina de los gnomos
URL de la Fuente:
http://gnomitogarrido.blogspot.com.es/
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