¿Conocéis los Candy Cane" Antes era casi imposible encontrarlos en España, pero hoy en día que todo llega a todas partes (hasta el Coronavirus, ejem, ejem) es fácil encontrarlos  en muchos sitios cuando llega la Navidad. 
Estos caramelos duros con forma de bastón suelen estar saborizados con menta y normalmente son de color rojo y blanco, aunque también los veréis en color verde y blanco.
Peppermint Candy Cane Bundt Cake

Le he puesto estos caramelos picados para adornar el bundt cake y tanto en la masa como en el glaseado le he añadido extracto de menta. No penséis que os va a saber mucho a menta, tiene el sabor mentolado en su justa medida, no os preocupéis que o vais a tener que salir corriendo a beber un vaso de agua para quitaros el picor, todo lo contrario, os va a encantar.
El resultado final me encanta porque he conseguido un bundt cake con los típicos colores de la Navidad, el rojo y el verde, y además de rico queda preciosa la miga, al dar el corte y descubrir el remolino verde os vais a quedar con el personal

En cuanto al colorante que lleva la masa, yo he usado en pasta, os lo he dejado enlazado en los ingredientes. Podéis usar cualquier marca, ya sabéis que este tipo de colorantes los encontráis en tiendas especializadas de repostería. No os aconsejo que uséis los que venden en los supermercados porque normalmente en la masa no quedan bien, y no vais a conseguir estos colores tan intensos.
No pongo cantidad porque dependerá...