Muy buenos días, amigos de Cuisíname, seguimos disfrutando de un sol radiante y ello nos da la energía necesaria para enfrentarnos a una nueva aventura en la cocina. Hoy os proponemos una receta de cocina de lo más original, sofisticada y deliciosa, vamos a cocinar unas pechugas de pollo rellenas de pimiento verde.
Os mostramos a continuación un adelanto de la receta de cocina del día, una auténtica delicia directa al paladar. Imposible resistirse... ??

Ingredientes Pechugas de Pollo Rellenas(ingredientes para dos personas)
4 pechugas de pollo finas 1 pimiento verdeUn huevoDos cucharadas de lechePan ralladoAjoPerejilQueso MozzarellaTomates deshidratados en aceiteSalAceite de Oliva
Receta de Pechugas de Pollo al Horno Vamos ya con esta exquisita y original receta de pollo. Os detallamos a continuación paso por paso cómo elaborar la receta de cocina del día. Vamos a ello... ??1.  Comenzamos por el pollo ?? y el pimiento... Freímos el pimiento verde bien troceado en una sartén con aceite, una pizca de sal, ajo y perejil. Extendemos nuestras pechugas de pollo y en el centro colocamos el pimiento (reservamos un poco de pimiento verde para decorar posteriormente nuestras pechugas de pollo). Enrollamos la pechuga y sujetamos con ayuda de dos o tres palillos, tal y como se muestra en la siguiente fotografía. Precalentamos el horno. 2.  Al horno... Introducimos nuestras pechugas de pollo rellenas al horno durante ...