Que rica Recetas de Pavo la que vamos a Cocinar.  Una Recetas de Cocina fácil, y muy sana, en este caso usaremos las Pechugas y la vamos a Rellenar con Espárragos Verdes y Zanahorias, junto a unas lonchas de Jamón Serrano, los Espárragos si no los encontráis frescos los podéis comprar congelados, con una rica Salsa de su propia cocción, comprobar a continuación la Receta el Paso a Paso de su elaboración.Pechuga de Pavo RellenaKanelamonje Recetas de Cocina / Cadiz por Estapa Pechuga de pavo rellena

IngredientesPara 4 Personas

  Para la Pechuga
     1 pechuga de pavo abierta para rellenar 3 zanahorias
   10 espárragos trigueros
    8 lonchas de jamón serrano
  

    Para la Salsa
     2 zanahorias 
    1 puerro
     3 dientes de ajo
     1 hojas de laurel
     5 cucharadas de tomate triturado
     1 copa de vino Oloroso seco
Aceite de Oliva, 
Sal y pimienta molida

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