Pavo al horno con verduras
Hoy he querido traeros una receta de jamoncitos de Pavo al horno con verduras, muy fácil.
Acompañados de las verduras que más te gusten puede ser un plato muy completo para la cena de Navidad o para hacer de cualquier dÃa un dÃa especial.
Ingredientes:
1 jamoncito de pavo por persona
Mantequilla
Romero
Pimienta molida
Ras el hanout(mezcla de especias)
Sal
Pimiento amarillo, rojo o verde
Puerro
Zanahoria
Tomates cherry
Vino blanco
Caldo de pollo
Aquà puedes VER EL VIDEO DE PAVO AL HORNO CON VERDURAS:
Cómo preparar pavo al horno paso a paso:
Comenzamos nuestra receta poniendo 2 cucharadas soperas de mantequilla en un recipiente y calentamos unos segundos al microondas.
Ahora, le añadimos una cucharadita de romero seco, un toque de pimienta molida, una cucharadita de ras el hanout (mezcla de especias), puedes ponerle las especias que más te gusten, cominos, jengibre… y una pizca de sal, aunque si la mantequilla es con sal no la añadimos. Mezclamos todo bien.
Ahora ponemos los jamoncitos de pavo en una fuente que sea apta para el horno,. Pintamos con la mantequilla toda la carne, levantamos un poco la piel para untar mantequilla también en la carne (puedes ver cómo hacerlo en el video de arriba).
Cuánto tiempo debe estar en el horno
Ahora, calentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo y metemos la fuente con el pavo durante 25 minutos.
Mientras tenemos la carne en el horno vamos a cortar las verduras que ya tenemos bien lavadas.
Cortamos el pim...
Fuente de la noticia:
Y hoy qué comemos
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http://yhoyquecomemos.com
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