Receta fácil de Paté de Gambas para servir como aperitivos a tus amigos o familiares. Es una crema de gambas para untar que puedes hacer con batidora o incluso en robot de cocina como la Thermomix.Ingredientes:250 gramos de gambas enteras frescas180 gr de queso cremaPerejil1 huevo duro80 ml de nata para cocinar(crema de leche)Curry(una cucharadita)Una cucharada de salsa de tomate o tomate fritoPimientaSalReceta de Paté de Gambas FácilEsta receta es bien sencilla:1. En primer lugar, vamos a hacer es cocer las gambas. También podemos comprarla ya cocidas, pero no las peladas congeladas. Tienen que ser o crudas que después coceremos o ya cocidas, pero siempre enteras.Pincha aquí para ver cómo se deben cocer las gambas. 2. A continuación, pelamos las gambas y las ponemos en el vaso de la batidora.3. Luego, le añadimos un poco de perejil picado, una pizca de pimienta, sal, media cucharadita de curry, el  queso crema, el huevo duro en dos o tres trozos.También la cucharada de tomate y la nata o crema de leche.4. Ahora, todo esto lo batimos durante 2 o 3 minutos hasta que quede una masa homogénea y todo muy bien mezclado.Lo pasamos a un recipiente y lo envolvemos con papel film o transparente. Lo metemos en la nevera y lo dejamos enfriar al menos 2 o 3 horas.Finalmente lo servimos para untar en tostadas, mini tartaletas, con verduras crudas en bastones, etc.Un rico paté con el que puedes untar unos panecillos con ajo y perejil que le dan un toque muy rico. Perfecto...