Hoy os traemos una receta muy sencilla, unas patatas salteadas con ajo y limón, un plato que os sirve como primer plato, como aperitivo y también como guarnición para carnes y pescados. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso. INGREDIENTES: Patatas 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de oliva 40 g de mantequilla Pimienta negra 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de pimentón 1 limón RECETA:Cocemos las patatas, enteras y con piel, en abundante agua con sal. Cocinamos 15 minutos.Esperamos a que templen y las partimos en trozos grandes y uniformes.Fundimos la mantequilla en una sartén amplia, agregamos dos cucharadas de aceite de oliva, en esta mezcla freímos los ajos picados finos.Incorporamos los gajos de patata y cocinamos 2 minutos.Agregamos el orégano, el pimentón y cocinamos unos segundos.Agregamos el jugo de un limón y terminamos con 2 minutos de cocinado.Como veis preparar esta receta en muy sencillo y salen unas patatas espectaculares, tenéis que prepararlasLa Cocina de la Abuela: Pasteles de manzana La Cocina de la Abuela: Masa de pizza casera.www.comidinasdelaabuela.com

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