Pastelitos de surimi. Aperitivo fácil
¡Hoy toca otra receta fácil y resultona para estas fiestas! Vamos a preparar unos pastelitos de surimi, unos bocaditos super jugosos parecidos el clásico punding de merluza pero en formato mini ¡Que queda ideales! ¿A qué si"
Por cierto, antes de continuar os recuerdo que tenéis un recetario de navidad con todas las receta que hemos ido preparando para estas fechas tan especiales ¡Seguro que encontrarás muchos más aperitivos que te gusten!
¿Vamos a por la receta" Sigue leyendo...
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IngredientesPara uno 6-8 pastelitos
200gr de surimi o palitos de pescado
Una lata de atún
100ml de nata o crema
2 huevos
Una cucharada sopera de salsa de tomate
Sal y pimienta
Cómo preparar los pastelitos de surimi1.- Comenzamos la receta picando el surimi. Lo podeis hacer a cuchillo como nosotro o con la picadora. No lo dejéis muy fino, que tenga trocitos.
2.- A continuación en un bol ponemos los huevos, la nata y la salsa de tomate. Mezclamos
3.- Añadimos al bol el atún, bien escurrido y desmigado, y el surimi picado. Sazonamos y volveremos a mezclar.
4.- Ahora preparamos lo moldes. Yo he usado este molde para magdalenas, pero podeis usar de silicona o individuales. En todos los casos hay que untarlos con aceite ...
Fuente de la noticia:
Cuuking!
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http://elblogdecuuking.blogspot.com.es/
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