Pastelitos de queso
¡Si sois fans del queso estos pastelitos os van a encantar! Después del éxito que tuvieron los pastelitos de verdura se nos ocurrió que podÃamos hacer un versión con queso ¡Y menudo acierto! ¡Están buenÃsimos!
Jugosos y con mucho sabor a queso delicioso ¡Y lo mejor es que puedes hacerlos con tu queso favorito! En nuestro caso lo hicimos con una mezcla de Edam y Cheddar pero vosotros podeis utilizar los que os gusten ¡O utilizarlo para vaciar la nevera de trocitos de quesos varios, también es una opción!
Venga, vamos con la receta e estos pastelitos de queso
Receta en vÃdeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
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Ingredientes pastelitos de quesoPara un molde de 12 pastelitos
3 huevos
80gr de harÃna
50ml de leche
2 cucharas de aceite de oliva
75gr de queso rallado, en nuestro caso Edam y Cheddar
Ajo en polvo
Sal y pimienta
Cómo preparar los pastelitos de queso1.- Para preparar la masa de los pastelitos comenzamos mezclando en un bol los ingredientes lÃquidos, es decir: Los huevos con la leche y el aceite.
2.- Después añadimos la harina junto con la levadura quÃmica mezclamos hasta tener una masa homogenea
3.- Para terminar la masa añadimos el queso y removemos.
4.- Repartimos la masa en moldes de magdalenas y colocamos un poco más de qu...
Fuente de la noticia:
Cuuking!
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