Estos pastelitos árabes de frutos secos son toda una delicia. Yo los probé por primera vez hace ya tiempo en un mercadillo medieval ¡Y me encantaron! Son super jugosos, con un sabor intenso de frutos secos y ese toque de miel que hace tan irresistible la repostería árabe.

Lo mejor de estos pastelitos de frutos secos es que son muy sencillos de hacer y seguro que sorprenderéis a vuestros invitados. Un consejo: Si queréis hacerlo aun mas especial lo mejor es que los sirváis acompañados de un té, como sería tradicional en Marruecos ¡La combinación perfecta!

Venga ¡Vamos a por la receta!

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IngredientesPara hacer 10-12 pastelitos

Para los pastelitos
2 laminas de pasta philo
150gr de frutos secos. En nuestro caso 120gr de nueces y 30gr de pistachos
50gr de mantequilla fundida + Un poco para pincelar la pasta philo
1 cucharada sopera de azúcar moreno
1 cucharadita de canela

Para el baño de miel2 cucharadas de miel
Agua de azahar (opcional)

Cómo preparar los pastelitos árabes de frutos secos1.- Comenzamos preparando el relleno de los pastelitos. En una batidora o un procesador de alimentos ponemos las nueces, los pistachos, la canela, la mantequilla fundida, y el azúcar. Trituramos hasta tener una mezcla más o...