Pastelitos Árabes

Una receta muy rica que no es difícil pero sí entretenida, que estoy segura te encantará. Los pasteles o dulces árabes una delicia sin duda que te enamorarán y no podrás parar de comer.Ingredientes:200 gr. almendras molidas50 gr. de pistachos molidos100 gr. de azúcar glass1 cucharadita de canela en polvo50 ó 60 gr de mantequilla2 cucharadas de agua de AzaharMielSemillas de sésamoMasa FiloVídeo RecetaReceta Pastelitos ÁrabesPaso a paso para elaborar el relleno1. En primer lugar, en un bol mezclamos las almendras molidas, el azúcar glass y la canela en polvo.2. A continuación, agregar la mantequilla a temperatura ambiente y las 2 cucharadas de agua de Azahar. Amasar con una espátula y luego con las manos, te será más fácil.3. Amasar durante unos minutos hasta que te quede una masa compacta y amasable.4. Con las manos untadas en mantequilla, vamos formando bolitas de masa como las de ping-pong más o menos.Cómo rellenar los Briouats5. Cortamos en tiras largas las láminas de masa filo, de 3 o 4 dedos de grosor, más o menos. Es mejor usar la masa que viene en forma cuadrada que la redonda. Te será más fácil ya que lo que necesitamos son tiras largas rectangulares.6. En un bol, derretimos un poco de mantequilla y pintamos la primera tira de masa filo.7. Ponemos una bolita en un extremo al final de la tira de masa filo y vamos doblando la masa de forma rectangular hasta enrollar toda la tira de la masa y cerrarla. Ayúdate con un poco más de mantequilla de...
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Y hoy qué comemos
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LASAÑA DE TOFU | LASAÑA VEGETARIANA |
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