Pastel inteligente o pastel mágico
Desde que vi este pastel inteligente en Pinterest me morÃa de ganas de prepararlo pero no las tenÃa todas conmigo ¡Pensaba que serÃa mucho más complicado! o que quizás las capas no me saldrÃan tan marcadas... Ya sabeis, que en Pinterest (y blogs de recetas en general) no es oro todo lo que reluce.
Pero no, que va, mirad como quedó ¡Y a primera! Si es que por algo lo llaman pastel inteligente o mágico. El solito, sin ayuda. se divide y queda asà de precioso. Además está riquÃsimo: El bizcocho de arriba esponjoso, el flan jugoso y suave y el pudÃn super sabroso.. ¡Tenéis que probarlo! De verdad
Asà que, como creo que ya os he convencido ¡Vamos a por la receta!
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Ingredientes500ml de leche
5 huevos M
125gr de azúcar
125gr de harina
125gr de mantequilla
Una pizca de sal
Chorrito de vainilla lÃquida*
Ralladura de la piel de una naranja*
* Estos ingredientes son para darle un toque de sabor diferente, los podeis cambiar (O no poner nada) a vuestro gusto: Otras opciones son: Canela molida, ralladura de limón, semillas de vainilla, o cualquier otro aroma que os guste. También podeis sustituir 15gr de harina por cacao en polvo desgrasado para hacerlo de chocolate
Cómo preparar el pastel inteligente o...
Fuente de la noticia:
Cuuking!
URL de la Fuente:
http://elblogdecuuking.blogspot.com.es/
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