Pastel de verduras express ¡Fácil y delicioso!
Hace unos dÃas nos pedÃan por intagram alguna receta fácil y rica donde se pudieran incluir verduras ¡Y aquà la tenéis! Un pastel de verduras super sencillo y rápido de hacer ¡Y en el que podemos añadir un montón de verduras a nuestro gusto!
Este pastel de verduras queda super jugoso y además se puede comer tanto frÃo como caliente. Además, os voy a contar un secreto. En el video creo que no se aprecia pero algunas de las verduras que hemos usado eran congeladas ¡Siempre viene bien tener en el congelador una bolsita de verdura variada ¡Nunca sabes cuando la vas a utilizar! ¿Os atreveis a decirnos cuales son las verduras congeladas" Dejadnos en comentarios ;)
¡Venga! Vamos a por la receta
Receta en vÃdeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
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IngredientesPara un molde de 18cm de diámetro
Unos 200gr de verduras, las que más os gusten: calabacÃn, pimiento, champiñones, brócoli....
4 huevos
50ml de leche, leche evaporada o nata
100gr de queso rallado
2-3 rebanadas de pan de molde
Sal y pimienta
Cómo preparar el pastel de verduras express1.- Comenzaremos la receta cortando las verduras. En este caso la cocción de las verduras será al horno asà que, para que se hagan rápido las cortaremos a trocitos pequeños.
2.- En un bol amplio batimos los huevos jun...
Fuente de la noticia:
Cuuking!
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http://elblogdecuuking.blogspot.com.es/
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