PASTEL DE PIZZA
Para los amantes de la pizza y el pan de molde, hoy os traigo un pastel que está para chuparse los dedos y os puede servir para una cena informal con amigos.
Ingredientes:
- 10 rebanadas de pan de molde.
- 8 lonchas de jamón york.
- Un sobre de queso rallado.
- 1 bola de mozzarella.
- 8 cucharadas de tomate frito.
- 4 huevos.
- Un chorro de leche. - Orégano.
- Sal y pimienta. Elaboración: Lo primero que hacemos es batir los huevos y les añadimos un poco de leche, salpimentamos y reservamos. Ahora en un molde cuadrado colocamos papel apto para horno y vamos mojando cuatro rebanadas del pan de molde en los huevos batidos y lo vamos colocando en el molde para hacer la base de nuestro pastel, si os quedan algunos huecos como me ha pasado a mÃ, cogemos una quinta rebanada, la partimos en varios trozos y la colocamos en los huecos. Ahora echamos encima cuatro cucharadas de tomate frito, la mitad del queso rallado y cuatro lonchas de jamón de york. Esta será nuestra primera capa, ahora moja...
Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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