Pastel de Pavo - Recetas de Cocina

Pastel de Pavo



Esta tarta es ideal para este día después de año nuevo, ya que por lo general, todos celebramos con una cena de pavo. 
En mi familia siempre queda pavo para el otro día y viene la pregunta, qué hacemos con los restos" Y buscando en Internet encontramos esta receta. La adaptamos, la preparamos y quedó bien rica y lo mejor es que a  los niños les gustó, que en realidad, ellos son los más críticos a la hora de comer. 
Yo tengo 3 y el más pequeños es de esos que no le gusta casi nada. Lo bueno es que esto le gustó, porque es una forma bien distinta de presentar el pavo.
Espero les guste esta receta, me dejan sus comentarios de cómo resultó la experiencia con sus hijos con esta receta.
Que tengan todos un maravilloso año 2020!
Ingredientes
Para el Relleno1 a 2 tazas de caldo de pollo3 a 4 tazas de carne de pavo1 taza de arvejas (guisantes) congelados1 taza de choclo (maíz) congelado1 a 2 cucharadas de harina
Para la Corteza3 tazas de harina para todo uso1 taza de manteca1 cucharadita de sal? taza de agua helada2 huevos, uno para masa y otro para pintar la masa1 cucharada de vinagre

Preparación

1. Precaliente el horno a 200 grados C o 400 grados F.
2. Prepare el Relleno. En una olla grande caliente el caldo de pollo y la carne de pavo, cocine a fuego bajo, tape y deje cocinar durante aproximadamente una hora. Revuelva ocasionalmente y triture la carne con un tenedor mientras se cocina.
3. Agregue los choclos desgranados y las arvejas, rev...
Fuente de la noticia: Milly Recetas
URL de la Fuente: http://millyrecetas.blogspot.com/

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