Para hoy tengo un rico pastel de berenjenas, relleno de con casa saludables y pocas calorías.

Ideal para llevar una dieta saludables, muy recomendable para los veganos o vegetarianos.

Me gusta la comida saludable..., en mi cocina podéis encontrar muchos platos de este tipo de cocina. Por eso en casa hemos decidido ser vegetarianos 1 o 2 veces a la semana, sin renunciar a la cocina mediterránea y los platos que más nos gustan.
Las berenjenas,igual que el cuscús o cous cous, son una fuente rica de alimentación con pocas calorías y de alto valor nutritivo. 

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