Pastas de te cortadas rellenas de nocilla
Para alegrar esta tarde tan tristona, vamos a merendar unas pastas rellenas de nocilla, ¿os apetecen".
La mayorÃa de las veces que he visto este tipo de galletas, están rellenas de mermelada, pero a mis hijos y a mi nos gusta más la nocilla, pues las he rellenado con nocilla y os aseguro que como no las esconda, van desaparecer.
Las podéis hacer con l@s peques de la casa, porque se lo van a pasar muy bien colaborando con vosotr@s, y además son momentos que recordaran cuando sean mayores.
Vamos a ver los ingredientes que necesitamos para preparar estas galletas.
- 120g de azúcar o azúcar glace
- 400g de harina
- 240g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo - Nocilla para rellenar
En primer lugar, vamos a prepararlas con la ayuda de la thermomix.
* Ponemos el azúcar en el vaso, pulverizamos 5 segundos, velocidad 10.
* Añadimos la harina, pulverizamos 5 segundos, velocidad 10.
* Incorporamos la mantequilla y el huevo. Mezclamos 20 segundos, velocidad 6. Sacamos del vaso, envolvemos en film transparente y dejamos reposar en el frigo durante unos 15-30 minutos.
* Estiramos la masa en una mesa enharinada, dejamos la lámina un poco gruesa, unos 1,5cm, y cortamos con un cortapastas. Las vamos colocando en la bandeja del horno forrada con papel de hornear.
* Como voy a rellenar las galletas con nocilla, lo que he hecho es una galleta la he dejado entera y a l...
Fuente de la noticia:
El recetario de mi cocina
URL de la Fuente:
http://elrecetariodemicocina.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE ENSALADA ORIGINAL | ROLLITOS DE LECHUGA |
|
Tarta tres leches, receta fácil y casera
07-05-2024 04:57 - (
recetas general )
Pizza de quesos y jamón de pato
07-05-2024 04:54 - (
recetas general )