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Pasta con berenjenas, tomates cherry y calamares
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Esta pasta con berenjenas, tomates cherry y calamares, además de quedar de vicio, es un plato contundente que combina la pasta con un sofrito de berenjena, tomates y calamares. Apuesto a que a los tuyos les encanta.
Plato Segundo platoCocina Cocina MediterráneaKeyword recetas con berenjenas, recetas con calamares, recetas de pasta

Tiempo de preparación 15 minutosTiempo de cocción 15 minutosTiempo total 30 minutos

Raciones 4 personas
Calorías 350kcal

Ingredientes250 gramos de pasta al gusto (yo usé macarrones al huevo)18 tomates cherry1 calamar mediano (de unos 300 gramos)1 berenjena1 cebolla2 guindillas (Cayena)un buen fondo de aceite de oliva1 vasito de vino blancosal
Elaboración paso...