Paquetitos con masa de pizza
Me sobró un poco de la mezcla de col y longanizas de la receta anterior, asà que aproveché para hacer estos paquetitos con una masa de pizza.Esta masa en concreto es de Carrefour, es elástica y muy fácil de maniobrar. Quedaron muy bien, con la base más fina y la parte de arriba esponjosa tipo pan. Se pueden rellenar de lo que queramos, siempre que el relleno no sea muy lÃquido.
7 paquetitos:-un plato de mezcla de col y longanizas-una masa de pizza
Con un cortapastas o vaso ancho marcamos cÃrculos sobre la masa extendida.
Ponemos relleno en el centro y cerramos pellizcando los bordes.Con la masa sobrante, la montamos y sale otro paquetito.
Los metemos en el horno precalentado a 250ºC a media altura en una placa con papel de hornear.
Horneamos hasta que estén dorados.
Se pueden dejar hechos unas horas.
Bon profit!!
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Recetecum
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