Pensaba que no aparecería por aquí de nuevo con más recetas este año, pero después de haber compartido con vosotros mis propuestas para la Navidad de este año

Vasitos de crema de zanahoria y crema de brócoli con queso Payoyo

Merluza envuelta en masa filo con toques ahumados y coral crujiente

Presa con salsa de frutos rojos y timbal de patata, manzana y queso
 me faltaba el postre, y por eso estoy por aquí de nuevo con esta panna cotta. Si os gustan los postres bien dulces éste será ideal para disfutar con el último bocado de la mesa.
Este postre lo hice con Thermomix por tres razones, una porque este aparato suele hacer unos postres muy ricos, dos porque los hace de una forma muy sencilla y también porque da la oportunidad de hacerlo con antelación y tener el postre preparado para el día en cuestión.
También es cierto que la idea de hacer una panna cotta se debe a que en la caja de Disfrutabox que recibí hace unos días encontré un bote de Mermelada Hero 1886 de Fresa y pensé que le vendría como anillo al dedo a este postre tan rico y tan dulce.
Pero no solo la mermelada venía en la caja, también llegaron un montón de novedades que paso a contaros ahora en un momento:
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