Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias:

Hoy en recetas de aprovechamiento... Paninis caseros.

Pues si, amigos fogoneros, hoy os traemos otra receta de las de aprovechamiento, con los ingredientes que tenemos por casa, y que están a punto de no poderse usar, nos vamos a marcar una receta muy sencilla y muy rápida.

Para hacer los paninis (no es la marca de cromos), el pan es interesante que sea del día anterior, porque así va a quedar crujiente.

Ingredientes:

- Baguettes de pan, nosotros hemos usado integral

- Salsa de tomate

- Jamón serrano

- Tiras de bacón

- Jamón de York
- Salchichas (envasadas)

- Queso rallado, nosotros hemos usado los de 4 quesos

- Orégano.

Cortamos los panes en mitades, y los colocamos en una bandeja de horno, la pinche los puso en la rejilla, pero yo os aconsejo que sea bandeja.

Con los ingredientes debidamente cortados, los ponemos a lo largo de los paninis y encima de los ingredientes colocamos el queso rallado y un poco de orégano que le va a dar un puntito muy bueno. 

Con el horno pre-calentado a 180ºC metemos los paninis para que se gratinen durante unos 10 minutos. El resultado es exquisito, tanto es así que no pude esperar para probarlo antes de hacerle la foto!!

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