Panes rellenos de huevo bacón y queso, un bocado suculento que tendrás preparado en menos de 5 minutos. Estos irresistibles panes rellenos son el sumun del bocadillo, una cena o una merienda de quitarse el sobrero, además de ricos son muy aparentes y puedes aprovecharlos para sorprender a tus amigos en una cena de picoteo. Por supuesto los ingredientes puedes modificarlos a tu antojo, para mi gusto el jamón o unas gambas también le van muy bien, en cuanto al tipo de pan tampoco hay limitación, los bollos de ración o les baguettes pequeñas son los que me parecen más indicados, pero cualquier bollo que se pueda vaciar nos sirve.
Ingredientes para preparar panes rellenos de huevo, bacón y queso:
2 panes.40 gr de tacos de queso (emmental, cheddar o similar).40 g de tacos de bacón.2 huevos.20 ml de nata líquida.1 ramita de romero.1 pizca de queso rallado (emmental o similar)Receta para preparar panes rellenos de huevo, bacón y queso: Precalentamos el horno a 180º.Retiramos la parte superior de los panes y les sacamos la miga.Rellenamos con bacón picado, sobre el bacón colocamos el queso.Regamos con un chorrito de nata para cocinar. Hacemos un pequeño hueco con una cuchara en el centro del pan y vertemos ahí el huevo. La yema se quedara en el hueco y la clara se extenderá por todo el pan.Añadimos una pizca de romero y espolvoreamos con queso rallado.Horneamos 10 minutos más o menos, hasta que el huevo esté cuajado y ya tendremos nuestros bocatas listos.Pan...