PAN IRLANDÉS EN 50 MINUTOS
Hoy toca masa de pan, y en este caso os presento el PAN IRLANDÉS, un riquÃsimo, sencillÃsimo y rapidÃsimo pan que seguro que os gustará.
Confieso que no conocÃa este pan, pero el otro dÃa estuvo mi hija por tierras irlandesas y se lo ponÃan de desayuno. Me ha pedido que lo haga , asà que no me ha quedado más remedio que ponerme a buscar la receta.
Es un pan muy sabroso, además no lleva aceite añadido como otros y queda perfecto, no hace falta ser un experto en panes para prepararlo.
Lo mejor de este pan es que no requiere tiempo de espera de levado, por lo que si nos decidimos a hacerlo, podemos tenerlo listo en menos de una hora, asà que es perfecto para impacientes....
Esta receta la he tomado prestada de el blog El PastÃs y la verdad es que me ha encantado, es súper fácil de preparar. Tengo otra versión que he visto por ahÃ, que la prepararé en un futuro próximo, para poder hacer comparaciones, pero por el momento, me quedo con esta receta porque es muy facilona.
En la receta original pone buttermilk como ingrediente, pero, como aquà es complicado, y pone que se puede sustituir por yogur cremoso, asà lo he hecho y el resultado ha sido más que bueno.
Asà que dicho todo esto, paso a explicaros...
Ingredientes:
130 gr de harina normal130 gr de harina integralmedia cucharadita de bicarbonatomedia cucharadita de sal2 yogures cremosos (tipo griego)
1. - Encendemos el horno a 180º y en un bol ponemos los ingredientes secos: las harinas, ...
Fuente de la noticia:
bizcochela
URL de la Fuente:
http://bizcochela.blogspot.com/
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